• Contact / Réservation

  • Saveurs Provençales à 39 €

    Les Mercredis et Jeudis, 1 verre de rosé compris /pers. offert

    En Juin et Juillet

    Le 14 Juillet, Menu à 39 €

    Le 14 Juillet

    Quatre Générations de Gastronomie à la campagne

    Quatre Générations de Gastronomie
    ...........LIRE LA SUITE DE L'ARTICLE


    Et n'oubliez pas ......

  • . Pas envie de conduire après un bon repas : des chambres sont à votre disposition !
  • . Pas envie de cuisiner ? Produits à emporter : un simple coup de fil au restaurant suffit (plats et prix en P.J.)
  • . Très envie de cuisiner : des cours de cuisine tous les mois (06 68 15 81 11)

  • Nos produits

    Nos produits


    Cuisine gastronomique régionale

    Venez découvrir et savourer le meilleur d’une cuisine gastronomique régionale composée de produits frais principalement « faits maison ».
    Notre souci : séduire les gourmets avec des produits nobles et de grande qualité.

    Alors asseyez-vous et appréciez l’originalité et le raffinement des mets servis !

    Vous serez séduits par les petits plus : Amuse-bouches en apéritif et Mignardises en fin de repas

    LA SEMAINE (du mercredi au samedi)

    Menu Saveurs à 17 € les 2 plats (entrée + plat ou plat + dessert)
    Ou à 23 € les 3 plats (entrée + plat + dessert)

    SAMEDI MIDI

    réservez le Pot-au-Feu ou le Plat du Terroir à 18 €

    ET PUIS SEMAINE ET WEEK-END

    La carte (Variation sur les Foies Gras, Nos entrées aux caprices des cuisines, Notre Cuisine « côté Mer », Les Viandes au bon choix de notre boucher, Les Fromages fermiers, et suivant la saison : asperges, bouillabaisse, cochonnailles, buffet de la mer, truffes etc…).

    Et d’autres Menus

  • . Menu Saveurs et Traditions : 28 €
  • . Menu du Moment au gré des Cuisiniers : 39 €
  • . Menu Fête : 48 € (3 plats)
  • . Menu Fête Gourmande : 59 € (4 plats)
  • . Menu Petit Gourmet : 15 € (moins de 12 ans)
  • . Menu Groupes (à partir de 20 personnes) : à partir de 23 €
  • Et encore toute l’année

    Tous les mois cours de cuisine avec repas dégustatif
    Repas à thèmes, soirées animées, chambres et gites…

    Les menus changent au rythme des saisons ; pour être toujours informé, recevez nos invitations par mail En nous laissant ici vos coordonnées (reservations@auchevalblanc.fr)

     


    Le Cheval Blanc Restaurant Gastronomique - 17, rue de Hecken - 68780 Diefmatten
    Tél : +33(0)3 89 26 91 08 - Fax. : +33(0)3 89 26 92 28 | Contact / Informations